Stikkord: middag

Bibimbap er I praksis ei skål med ris med all slags godt av grønnsaker, egg og bacon. Dette var vår: Ris Wokka paprika Wokka sopp Wokka gulrot Wokka kål Redikker Steikt bacon Speilegg Sesamfrø og vårløk på toppen Kok ris, wok grønnsakene, steik bacon/sideflesk. Legg det fin saman i ei skål, legg speilegget på topp […]

Dette er vårrullens usteikte slektning. Du treng eigne ark til dette, dei er gjennomsiktige og ser ut som glasnudlar. Lag fyllet klart og fyll rullene med det du likar. Me bruker:   – Steikt småskore svinekjøt – Kokte glasnudlar – Wokka gulrot og vårlauk – Agurk i lange skiver – Steikte mandler eller peanøtter – […]

Lett og god middagsmat! Du treng til 2 personar: 1 pk svinekjøtdeig 1 pk glasnudlar 2 cm ingefær 2 båtar kvitlauk 1 vårlauk 1/4 ts chili (Sambal oelek, den er kvess og god!) 1/2 dl østerssaus 2-3 ss soyasaus 1 ss sesamolje (ikkje til steiking) søt chilisaus etter smak fersk koriander sesamfrø Kok nudlar. Fres […]